Arrivo a Catania nel pomeriggio. Check in a partire dalle ore 15.00 e sistemazione in hotel, Briefing di benvenuto ore 19. Cena di benvenuto e pernottamento.

Dopo la colazione partiamo per la meravigliosa città barocca di Noto. Passeggiamo per il centro con visita del sito “Noto Antica”, altura circondata da due profondi canyon, “cave” tipiche della Sicilia Orientale, dove si potranno osservare le rovine dell’antica città medievale e le vestigia della più antica città greca. Ci dirigiamo verso Ortigia meglio conosciuta come Siracusa dove scopriremo una delle leggende più famose di questa terra, circondati dalle rovine degli antichi templi greci. Rientro a Catania, cena e pernottamento.

Dopo colazione facciamo visita ad un’azienda agricola, dove conosciamo i prodotti tipici siciliani, gli agrumi! Effettuiamo la visita dell’azienda e partecipiamo attivamente alla racconta di questi succosi frutti. Dopo pranzo ci rechiamo a Taormina per visitare il Teatro Antico e fare una passeggiata lungo le vie del centro. In serata siamo a Castiglione di Sicilia, borgo inserito nella lista de “I Borghi più belli d’Italia”, dove ceniamo a base di prodotti tipici. Rientro a Catania e pernottamento.

Dopo la colazione partiamo per il versante nord/nord-est dell’Etna. Prima di salire sulle pendici del vulcano, ci fermiamo in due paesini di pescatori, Acicastello ed Acitrezza, i luoghi da cui l’Etna ha avuto origine e dove è ambientato il libro “I malavoglia” di Giovanni Verga. Passando poi per altri paesi costruiti sui fianchi del vulcano, raggiungiamo quota 1740m. Dopo una breve sosta tecnica in un piccolo rifugio di montagna, cominciamo la nostra escursione passando per varie colate laviche e crateri estinti. Durante l’escursione visitiamo anche una grotta di scorrimento lavico utilizzando caschi e torce. Il pranzo sarà al sacco. Sulla strada di ritorno, ci fermiamo a Zafferana per una degustazione di prodotti tipici locali. Rientro a Catania, cena e pernottamento

Dopo la colazione in hotel, check out e saluti. Arrivederci alla prossima esperienza.